Ingredientes
-
3 papas se parten en trocitos pequeños con cáscara o sin cáscara
-
1 tomate
-
1/2 cebolla
-
2 dientes ajo
-
2 chiles en rodajas
-
1 pisca orégano
-
2 a 3 ramitas Cilantro
-
al gusto consomé de pollo granulado
-
0.5 kilo carne de res
-
1 pisca comino y pimienta
-
2 cucharas soperas aceite
-
1-1/2 agua